Balboa Comunicación impulsa la campaña Madridulce  con cinco pastelerías centenarias de Madrid

En su fase inicial, la campaña cuenta con la participación de cinco pastelerías centenarias de Madrid: El Pozo, Casa Mira, El Riojano, La Mallorquina y La Duquesita, que en conjunto acumulan 780 años de historia

Balboa Comunicación,  agencia especializada en estilo de vida, consumo y entretenimiento, ha creado la campaña Madridulce, una iniciativa que busca resaltar el papel de los dulces en la gastronomía actual. En su fase inicial, la campaña cuenta con la participación de cinco pastelerías centenarias de Madrid: El Pozo, Casa Mira, El Riojano, La Mallorquina y La Duquesita, que en conjunto acumulan 780 años de historia.

Con motivo de las festividades de San Isidro, estas emblemáticas pastelerías han creado cinco ediciones especiales de las tradicionales rosquillas, cada una de ellas relacionada con la esencia y el estilo de cada establecimiento. El Pozo ofrecerá rosquillas de Violeta, Casa Mira presentará rosquillas con cobertura de Turrón, El Riojano elaborará una rosquilla de Madroño, La Mallorquina ofrecerá rosquillas de Frambuesa y La Duquesita deleitará con rosquillas de pistacho y sal.

Madridulce busca unir la tradición y la historia de estas pastelerías centenarias con las nuevas propuestas, la creatividad y la innovación en el ámbito de la gastronomía dulce. Aunque la campaña comienza con estos establecimientos históricos, está previsto que en un futuro próximo se sumen otros referentes de la gastronomía actual para enriquecer aún más la iniciativa y mostrar la diversidad y calidad de los dulces en Madrid.

Para Ana Vázquez, CEO y fundadora de Balboa Comunicación, destaca la importancia de Madridulce como un proyecto independiente que permite hablar sobre la gastronomía dulce y al mismo tiempo comunicar la filosofía de trabajo de la agencia.

Vázquez afirma: «Creemos que la aportación de las pastelerías centenarias es fundamental para construir la identidad de la ciuda».