Crónicas’ muestra las dificultades que atraviesa el sector del aceite de oliva en España, este jueves en La 2 a las 23.40 horas, en La 2, con el reportaje ‘El zumo milenario’ que aborda los beneficios del aceite de oliva virgen para la salud . ‘Crónicas’ se adentra esta semana en el sector del aceite de oliva en España, primer productor mundial. Uno de los mayores problemas a los que se enfrenta es el bajo precio al que pagan el litro al productor los cinco grandes grupos distribuidores. El programa también desvela los grandes beneficios del aceite de oliva virgen para la salud. Este jueves, ‘Crónicas’ estrena el reportaje ‘El zumo milenario’.
España es la mayor proveedora de aceite de oliva del mundo. Solo la provincia de Jaén produce tanto como Italia. El año en el que la producción alcanza el récord histórico -un millón seiscientas cincuenta mil toneladas-, un equipo de ‘Crónicas’ revela las dificultades que vive este sector en la actualidad. Según los productores, uno de los principales problemas es el precio, ya que los cinco grandes grupos distribuidores pagan muy mal porque abusan de la excesiva atomización del ramo. Existen más de mil setecientas almazaras, a lo que se suma la guerra de las marcas blancas de las grandes superficies. Denuncian que utilizan el aceite como reclamo.
En ‘El zumo milenario’ el programa también da a conocer las últimas investigaciones sobre los beneficios del aceite de oliva virgen para la salud. Especialmente el estudio ‘Predimed’ que demostró cómo la dieta mediterránea puede prevenir en un treinta por ciento el riesgo de las enfermedades cardiovasculares. Este éxito ha impulsado a los científicos a poner en marcha el ‘Predimed plus’. Ya se está seleccionando a los seis mil pacientes españoles que participarán en el proyecto.
‘El zumo milenario’ es un reportaje con guión de Teresa Gray; realización de Arturo Villacorta; imagen de Fernando Montenegro; sonido de Paco Rueda y Javier Pérez; montaje de Quino Alonso y María Tafur; y producción de Ana Pastor y Lourdes Calvo.
