La alianza tiene como objetivo el desarrollo de acciones y campañas de sensibilización e información que permitan concienciar e inspirar a la sociedad española en la batalla contra el desperdicio de comida. Coincidiendo con la celebración del Día Nacional contra el Desperdicio Alimentario, creado por Unilever, la compañía de alimentación, higiene personal y cuidado del hogar anuncia su alianza con Too Good To Go que pone el foco en la gran cantidad de comida que se desperdicia en España.
Este compromiso se lleva a cabo a través de la marca Hellmann’s, especializada en salsas y mayonesas, y la aplicación Too Good To Go, que combate el desperdicio alimentario en toda Europa, con el objetivo de desarrollar acciones y campañas de sensibilización e información en España que permitan concienciar, inspirar y empoderar a la sociedad en la batalla que se ha librado para acabar con el desperdicio de alimentos.
Desde sus orígenes, Unilever ha sido una empresa que ha tenido presente la sostenibilidad en su estrategia y modelo de negocio con el propósito de promover un modo de vida sostenible en nuestro día a día. Igual sucede con sus marcas y, a hoy en día, la gran mayoría de ellas ya tienen un propósito social o medioambiental por el que luchar, como ocurre con Hellmann’s y el desperdicio de comida. Además, Unilever ya cuenta con una Guía práctica Contra el Desperdicio Alimentario para consumidores, así como una Guía de Gestión de Mermas para profesionales de la restauración.
Por su parte, la aplicación Too Good To Go ayuda a restaurantes, panaderías, fruterías y supermercados a vender a través de la app su excedente diario a precios reducidos para que no se desperdicie. Además, ha lanzado recientemente un movimiento contra el despilfarro de comida con el que quiere impactar en cuatro niveles: política, educación, negocios y hogares. La alianza entre ambas firmas pondrá el foco en el desperdicio que se genera en supermercados, restaurantes y hogares en toda España para respaldar los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, entre los que se plantea como meta reducir a la mitad la comida que se desperdicia en todo el mundo para 2030.
Cerca del 14% del desperdicio se produce en el sector de la hostelería y la distribución, por ello Unilever y Too Good To Go trabajarán con este sector para impulsar iniciativas que ayuden a los profesionales en este ámbito a reducir sus residuos alimentarios. A su vez, es en los hogares donde más despilfarro se produce, cerca de un 42% del total, y en este sentido ambas firmas promoverán campañas de concienciación y la creación de materiales prácticos con consejos e ideas para combatir el desperdicio en el ámbito doméstico.
Too Good To Go es el movimiento que lucha contra el desperdicio de alimentos líder en Europa. Surge en 2016 y se materializa en una app móvil que permite a establecimientos como supermercados, restaurantes, panaderías, entre otros, vender su excedente diario de comida y que los usuarios pueden salvar esa comida de calidad a precio reducido, evitando que termine en la basura y contribuyendo así a preservar el medio ambiente
Bajo el lema #LaComidaNoSeTira, Too Good To Go ha creado un movimiento que ya está en 13 países europeos y cuenta con más de 16 millones de usuarios que han salvado más de 25 millones de packs de comida en los más de 31.000 establecimientos asociados.