«El pasado sábado, el Ministerio de Agricultura de Irlanda (DOA) confirmó que las pruebas de los productos BURGER KING producidos por Silvercrest, una filial de ABP Foods, han resultado negativas en ADN equino», aunque finalmente retiró todas las hamburguesas de su proveedor Silvercrest. No obstante la marca señala que » a pesar de estos hallazgos, nos tomamos este asunto muy en serio. La calidad y la seguridad son una prioridad para los restaurantes BURGER KING® en todo el mundo. Tenemos controles estrictos para garantizar que los productos que vendemos a nuestros clientes cumplen con nuestros rigurosos estándares de calidad. Silvercrest ha estado bajo investigación por la contaminación potencial de algunos productos de venta al por menor. Esta empresa también suministraba hamburguesas de 100% carne de vacuno irlandesa y británica para nuestros restaurantes en el Reino Unido, Irlanda y Dinamarca.
«Aunque esto no es un problema de seguridad alimentaria, como medida de precaución, la semana pasada sustituimos voluntariamente todos los productos Silvercrest en el Reino Unido, Irlanda y Dinamarca, con productos de proveedores alternativos aprobados por BURGER KING®.Queremos pedir disculpas a los clientes que puedan haberse visto afectados por esta noticia de infracción de uno de nuestros proveedores, y nos dedicaremos a determinar dónde se produjo el fallo, cuáles son las lecciones que podemos aprender y qué medidas adicionales deben tomarse para garantizar que siempre ofrezcamos a nuestros clientes los productos de alta calidad que esperan de nosotros. Seguimos comprometidos con la identificación de los proveedores que puedan producir productos 100%puros de carne de vacuno irlandés y británico para nosotros que cumplan con nuestros estándares de alta calidad.»