ElPozo Alimentación amplía su gama BienStar con la incorporación de la Mortadela Baja en Grasa. Actualmente, el 54% de los adultos y el 28 % de los niños presentan exceso de peso ; el 80% de los españoles consume casi el doble de sal de la recomendable; el 70 % de las personas mayores de 45 años tienen niveles altos de colesterol; el 40 % de los mayores de 35 años presenta hipertensión arterial A esto hay que añadir el crecimiento de las intolerancias alimentarias dado que se calcula que un 35-50% de la población española tiene intolerancia a la lactosa y un 1% padece enfermedad celíaca .
En el Índice del BienStar, una encuesta sobre percepción del bienestar y hábitos de vida de los españoles realizada por ElPozo Alimentación, los datos mostraban que el 96% de los consumidores considera importante cuidarse, reduciendo el consumo de grasas , mientras que recientemente se ha llevado a cabo una investigación en la que se afirma que el 78% de la población piensa que los niños necesitan tomar embutidos saludables.