A través de la Campaña “Benditos Bares”, actualmente en antena, la Compañía reivindica el papel social y económico de la Hostelería y apuesta porque la celebración de apoyo al sector se extienda por toda España. La Campaña “Benditos Bares” está en antena desde el mes de mayo hasta agosto y tiene el objetivo de dar mayor visibilidad a un negocio que aporta el 7% del PIB de España d ela mano de Sra Rushmore. Las celebraciones tendrán lugar en diferentes ciudades de España, donde se decorarán calles y bares y se realizarán actuaciones. En las calles habrá charangas, performance, pasacalles, batucadas… y en los bares cantautores, monólogos, magos…
Todo ello con el apoyo de la FEHR (Federación Española de Hostelería) y de las instituciones locales. La Campaña “Benditos Bares” consta de dos spots diferenciados, publicidad exterior, radio y acciones en redes sociales (Agencia Sra. Rushmore). El primero de los spots lanzado el mes de mayo supuso el pistoletazo de salida a la campaña y el segundo –en antena este mes de junio y denominado “San Bartolo”- invita a los ciudadanos a volver a los bares a través de la creación de un día especial para homenajear a estos establecimientos.
En España hay más de 350.000 establecimientos de hostelería en un país con 47,2 millones de habitantes, lo que supone un negocio de este tipo por cada 132 habitantes. Extremadura (uno por 124 habitantes) y La Rioja (uno por 142 habitantes) son las comunidades autónomas que tienen mayor número de bares por habitantes (Fuente FEHR). De esta manera, Coca-Cola quiere poner en valor este importante sector y lanza una campaña cuya inversión asciende a más de 10 millones de euros.
La Hostelería española es una rama de actividad constituida en su mayoría por pequeñas empresas atendidas por el propio dueño y sus familiares. El nombre más común del típico bar español es Plaza, Avenida y La Parada (Estudio Baarty.com y las empresas UVE Solutions y FEHRACTIVA a una muestra de más de 220.000 personas en 2012). Si nos referimos a su historia, el restaurante más antiguo es Botín (1725) en Madrid, y el bar más antiguo está en pugna entre El Rinconcillo (Sevilla, 1670) y Bar Marcelo (Zaragoza, 1825). Según estudio sobre el vínculo entre los ciudadanos y el bar (nuevo estudio de abril 2013), a través de Sondea a más de 2.000 personas el pasado mes de abril, éste concluye que más de dos tercios de los españoles conocen el nombre del camarero de su bar favorito y, además, cerca de un 30% le dejaría las llaves de su casa. Además, un 84% de los encuestados (un 89% si hablamos de los jóvenes) asocia el bar con diversión, disfrute y/o alegría.
Por otra parte, un 71% de los españoles consideran que charlar con las personas queridas en el bar es una de las mejores formas de desconectar y uno de los mejores momentos del día (62%) y es que gran parte de los entrevistados (64%) piensan que los bares son un símbolo de nuestra cultura. El estudio añade que, a pesar de la crisis, más del 50% de los ciudadanos (53%) aseguran acudir al bar varias veces al día (5%), una vez al día (12%) o varias veces a la semana (36%); y los motivos por los que eligen un establecimiento antes que otro son, en este orden, la calidad de la comida y bebida (22%), la amabilidad del personal o empatía (21%), y el precio (14%).
Las horas en las que suelen acudir al bar son las noches (76%), durante el mediodía (38%) y/o por las mañanas (37,5%). Por otra parte, Andalucía (37,89%) junto con País Vasco (37,54%), y prácticamente con idénticos porcentajes, son las comunidades autónomas consideradas por los españoles como las que mejores pinchos tienen. Cuando se pregunta por las tapas más generosas, los españoles también optan por Andalucía (50%) seguida de País Vasco (15%), Madrid (13%) y Galicia (11%).
Por otra parte, Andalucía (37,89%) junto con País Vasco (37,54%), y prácticamente con idénticos porcentajes, son las comunidades autónomas consideradas por los españoles como las que mejores pinchos tienen. Cuando se pregunta por las tapas más generosas, los españoles también optan por Andalucía (50%) seguida de País Vasco (15%), Madrid (13%) y Galicia (11%).
