La industria de los fabricantes de refrescos ha sido pionera al utilizar la publicidad. Por eso sus anuncios están entre los más recordados. Los de Coca Cola y Fanta son los más recordados (16%), seguidos por los de La Casera y Trina (9%) y los de Pepsi y Kas (5%). Los momentos positivos y los refrescos tiene una estrecha vinculación. Un 46% de los encuestados asocia las bebidas refrescantes con situaciones de ocio de su vida y un 36% a celebraciones y momentos positivos como cumpleaños, fiestas o, incluso, su boda. Fernando Torres y Rafa Nadal son los personajes “refrescantes”, según los españoles. Ostentan este título por ser simpáticos”, “divertidos”, “alegres” y “graciosos”. El sifón sobre la barra del bar con su cota de malla, las gaseosas con tapón de bola o de porcelana, los primeros carteles anunciando de refrescos, las promociones en las etiquetas, los juegos con las chapas… son muchas las cosas que asociamos con los refrescos pero, ¿cuáles son los recuerdos más refrescantes de los españoles? Entre las más de más de 34.000 personas que visitaron la exposición “175 años refrescando a los españoles” que ha realizado ANFABRA para conmemorar el aniversario de la fabricación de los primeros refrescos en España, se ha realizado la encuesta “Recuerdos refrescantes de la sociedad española” con el objetivo de conocer qué aspectos relacionados con las bebidas refrescantes guardan en su memoria. Una parte de esos recuerdos están asociados con la publicidad. Desde los primeros carteles hasta los spots actuales, son muchos los anuncios que han pasado a la historia por su originalidad, los jingles que incorporaban o por estar protagonizados por personajes relevantes de la época. Sin embargo algunos refrescos, como es el caso de la popular Mirinda que, aun habiendo desaparecido hace años, sigue muy presente en la mente de los españoles y, de hecho, más del 5% de los anuncios que recordaban los encuestados estaban relacionados con este refresco. Entre los anuncios, los lemas “La chispa de la vida” (Coca Cola), “Si no hay casera nos vamos”, (La Casera), “Y tú de quién eres” (Kas) se disputan el ranking de los más rememorados. También el popular hombre de la tónica Schweppes, que protagonizó un centenar de spots durante una década, los anuncios de Seven Up de Fido Dido, el conocido “Beba Kas y nada más” de los años 90 y los famosos anuncios navideños de Coca Cola destacan entre los recuerdos de los españoles. Una de las características más valoradas de las bebidas refrescantes es la variedad de sabores entre la que se puede elegir. Para el 48% de los encuestados éste es el aspecto en el que más han evolucionados los refrescos. Y es que desde que nacieron los primeros sifones en las farmacias hasta la actualidad, donde se pueden escoger desde sabores de refrescos más clásicos como los de cola, naranja, limón, lima-limón, tónica o bitter hasta nuevas propuestas de frutas tropicales, bebidas de té o mezclas de sabores, la oferta se ha ampliado enormemente. Los nuevos tipos de refrescos adaptados a las necesidades que han ido surgiendo en cada momento. Así, por ejemplo, a partir de los años 60 y 70 coincidiendo con la incorporación de la mujer al trabajo y el aumento del interés por el físico, se popularizaron los refrescos light –que tienen solamente entre 1 y 7 calorías-. Desde esas primeras propuestas el mercado de los refrescos light ha evolucionado mucho y así lo constata más de un tercio de los encuestados. Actualmente, esta categoría representa ya el 25% del total de los refrescos que se elaboran en España. Los gustos también han evolucionado. Un 24% de los encuestados afirma que antes tomaba siempre el mismo refresco y ahora, gracias al aumento de la variedad de opciones entre las que puede elegir, escoge uno u otro dependiendo del momento del día o del sabor que más le apetezca. También se ha ido incrementando con los años el porcentaje de población que opta por los refrescos light –que ahora afirman elegir el 21% de los entrevistados- y los que no tienen gas –variedad escogida por el 17%-. Lo que no ha cambiado a los largo del tiempo es la vinculación entre los refrescos y los buenos momentos. Precisamente en España tomar un refresco está muy ligado a tiempo libre y a la compañía de amigos o familiares. Al preguntar por un recuerdo en el que hayan estado presentes los refrescos de forma especial, un 46% ha asociado las bebidas refrescantes a momentos de ocio de su vida como las vacaciones, los fines de semana o los viajes y un 36% a celebraciones y momentos positivos como cumpleaños, fiestas o, incluso, su boda. Además de las ocasiones especiales las bebidas refrescantes también son imprescindibles en la vida cotidiana y así lo afirma el 15% de la población.
Además de hacer un recorrido por los recuerdos más refrescantes de la población española, a través de esta encuesta ANFABRA ha querido saber también qué características tiene que tener una persona para ser considerada “refrescante”. Los españoles coinciden en asociar este adjetivo con valores positivos como “simpático”, “divertido”, “alegre” y “gracioso” y consideran que los deportistas Fernando Torres y Rafa Nadal son los personajes más refrescantes del panorama actual, seguidos de los cantantes Shakira y David Bisbal. En cuanto a los personajes más “refrescantes” que han aparecido en anuncios de refrescos, gana Fido Dido, dibujo que protagonizó numerosos spots de Seven Up, seguido de cerca por Papá Noel, un habitual en los anuncios navideños de Coca Cola, y el hombre de la tónica, la cara más conocida de Schweppes durante los años 80 y 90. ANFABRA es la organización empresarial que, desde su creación en 1977, representa al sector de las bebidas refrescantes en España. En la actualidad cuenta con más de 50 asociados, la gran mayoría de empresas dedicadas a la elaboración de bebidas refrescantes en España. La Asociación, además de promover las bebidas refrescantes como una forma agradable y sana de saciar la sed, tiene entre sus objetivos el colaborar en la investigación y promoción de campañas divulgativas dirigidas a la población en general.
