La reina visita Paradores en Fitur. Paradores ofrecerá al público de FITUR modernos shows de cocina en directo, especialmente a prensa.

Paradores de Turismo recibió la visita de Su Majestad la Reina Doña Sofía que saludó al presidente de la firma, Miguel Martínez, y preguntó por la marcha del comienzo de la Feria. El año pasado Doña Sofía, acompañada entonces por Don Juan Carlos, no dudó en ponerse unas modernas gafas oscuras para contemplar el spot en 3 Dimensiones que exhibió la cadena hotelera El stand contará con un espacio de exhibición de cocina en directo (en la segunda planta) donde varios chefs de los paradores más reconocidos ofrecen demostraciones de cocina en directo en la planta superior. El stand se vuelca hacia la gastronomía con el objetivo de presentar la propuesta culinaria que se podrá disfrutar en los 93 Paradores durante todo 2011. Una propuesta bautizada con el nombre de menú 20.11. Cada parador ofrecerá menús elaborados con productos ecológicos de la zona en que se ubica el establecimiento. Los platos estarán basados en recetas tradicionales con el toque actual que pone cada chef de Paradores. Los menús cambiarán con la llegada de cada estación, aprovechando los productos de temporada. Verduras y hortalizas en primavera, setas en otoño. Los visitantes pueden seleccionar los valores y productos que más le interesen de la carta de Paradores, visitándolos virtualmente de forma personalizada. Todo ello gracias a una innovadora técnica de ‘realidad inmersita’ que regalará agradables sorpresas a los visitantes.