Se trata del sello Q de Calidad del Instituto para la Calidad Turística Española con el que la cadena de restauración es la primera cadena que consigue una certificación de estas características por su compromiso con la calidad total. La campaña que comienza mañana, se mantendrá hasta el año que viene ha señalado a El Programa de la Publicidad, Patricia Abril, hoy. Además los clientes y consumidores podrán visitar las cocinas y trastiendas de los restaurantes para comprobar por qué han recibido este distintivo de calidad en sus procesos, dentro de un programa de Puertas Abiertas. McDonald’s presentaba esta mañana su distinción ante los responsables de la auditoria del ICTE (Instituto para la Calidad Turística Española) , dependiente del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. La Marca Q de Calidad es solicitada de forma voluntaria y demuestra el compromiso del establecimiento certificado por alcanzar la plena satisfacción del cliente, cubriendo las necesidades y superando sus expectativas, ofreciéndole un servicio de excelencia. La entidad certificadora ha sido el Bureau Veritas sobre una representación de restaurantes, -tanto franquiciados como propiedad de la cadena, sin discrepancias en la calidad de unos a otros, según la auditora Penélope Herrero- así como los centros de distribución del proveedor logístico con el que opera McDonald’s. El ICTE ha reconocido que todos ellos aplican estrictamente los diferentes reglamentos y normas que esta entidad establece. Para Patricia Abril, presidenta y directora general de McDonald’s España, “ la Q de Calidad en todos sus restaurantes, reconoce el compromiso de la compañía con la calidad total, sostenibilidad y el esfuerzo constante que realizamos día a día en nuestros restaurantes por ofrecer a nuestros clientes no sólo productos seguros y de calidad, sino un servicio excelente más allá de sus expectativas”. Pero además la auditoria certifica que la compañía asegura a todos sus empleados la formación necesaria para desempeñar adecuadamente sus funciones, en los mismos centros.Tras el éxito obtenido con el programa “Testigos de Calidad”, gracias al cual más de 2.400 de consumidores de toda España pudieron comprobar cómo se elaboran las hamburguesas de la compañía, McDonald’s España pone ahora en marcha un programa nacional de Puertas Abiertas, que ofrece a todos los consumidores interesados la oportunidad de conocer cómo funcionan por dentro los restaurantes y comprobar de primera mano por qué han sido reconocidos con la Q de Calidad.
Los interesados en asistir a las visitas de “Puertas Abiertas” se pueden inscribir en todos los restaurantes de McDonald’s en España a partir del 3 de noviembre.