Modificados varios Reglamentos de la Unión Europea sobre aditivos alimenticios

El pasado 4 de octubre de 2014 se publicó en el Diario Oficial de la unión Europea (DOUE), la Corrección de errores del Reglamento (UE) nº 1129/2011, por el que se modifica el anexo II del Reglamento (CE) nº 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo sobre lista de aditivos alimentarios de la Unión Europea. Según señala Autocontrol se modifican las categorías de: «Almidones y féculas», donde tras esta corrección se debe decir en la columna de «Restricciones o excepciones»: «excepto almidones de preparados para lactantes,preparados de continuación y alimentos elaborados a base de cereales y alimentos infantiles»; la categoría de «Preparados de carne», en cuya columna de «Restricciones o excepciones» se debe decir: «solo salchicha fresca, longaniza fresca y butifarra fresca», y la categoría de «Pescados y productos de la pesca elaborados, incluso moluscos y crustáceos», en cuya columna de restricciones o excepciones se ha de decir «solo pescado salado seco».

De otro lado, se ha publicado la Corrección de errores del Reglamento (UE) nº 231/2012 de la Comisión, de 9 de marzo de 2012, por el que se establecen especificaciones para los aditivos alimentarios que figuran en los anexos II y III del mismo Reglamento (CE) nº 1333/2008; en concreto, en el apartado de «Pureza» del aditivo alimentario E466, frente a la línea «Glicolato total», en la segunda columna, donde ha de decirse «No más del 0.4% expresado como glicolato sódico en sustancia anhidra».

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